Фэн Янь (Глаз Феникса)
В наличии
480 руб.
- 50 г +
Вкус
Нежный
Настой
Светло-зелёный
Аромат
Жасминовый
Действие
Нормализует давление
Категория
Премиум
Форма
Листовой
Тип чая
Время приготовления
Температура приготовления
Кол-во г. на мл.
Описание
Отзывы

Это один из самых дорогих и изысканных жасминовых чаёв. Собирают его ранней весной, чайный лист обрабатывают по технологии белого чая и сворачивают маленькие комочки в форме глаза феникса. К июлю, когда начинает цвести жасмин, их ароматизируют свежими цветами жасмина. Обычно проходит 3 цикла ароматизации. Осенний сбор имеет свои отличия – чай ароматизируют почти сразу, жасмин в это время года пахнет менее интенсивно, и вместо 3-х циклов ароматизации проводится 4. Осенний Фэн Янь отличается приятными, карамельными оттенками во вкусе.

Белый чай отличается особенно мягким, нежным вкусом, даже при долгом заваривании настой не становится терпким. Жасмин придаёт чаю неповторимый аромат и свой, особенный вкус.

Заваривают его 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450-500 мл). Его так же можно заваривать в гайвани или маленьком глиняном чайничке (100-120 мл) сливным методом – 7 г чая, заваривается 10-20 секунд и тут же разливается по чашкам.

Оставьте свой отзыв первым!
Способы приготовления

С этим товаром покупают

Би Луо Чунь (Изумрудные Спирали Весны)
250 руб.
Би Луо Чунь (Изумрудные Спирали Весны)
- 50 г +
Хит
Ганпаудер (порох)
120 руб.
Ганпаудер (порох)
- 50 г +
Хит
Лун Цзин (Колодец Дракона)
290 руб.
Лун Цзин (Колодец Дракона)
- 50 г +
Хит
Моли Да Бай Хоу (Жасминовый Большой белый ворс)
160 руб.
Моли Да Бай Хоу (Жасминовый Большой белый ворс)
- 50 г +
Хуан Шань Маофен
250 руб.
Хуан Шань Маофен
- 50 г +
Чай зёленый ароматизированный - Айва с персиком
120 руб.
Чай зёленый ароматизированный - Айва с персиком
- 50 г +
СИЛУЭТ
120 руб.
СИЛУЭТ
- 50 г +
ЛЕДЯНОЙ ПЕРСИК
120 руб.
ЛЕДЯНОЙ ПЕРСИК
- 50 г +
БАРБАРИСКА
120 руб.
БАРБАРИСКА
- 50 г +
Хит
МАРГЕНТАУ
120 руб.
МАРГЕНТАУ
- 50 г +